/ Αρχική / Τι να κάνετε / Ομάδες & Δραστηριότητες

Ομάδες & Δραστηριότητες

Περιβαλλοντική & Βιώσιμη Εκπαίδευση

Έλατε στην Ευμέλεια με την ομάδα σας και βιώστε την εμπειρία ενός βιώσιμου αγροκτήματος, μάθετε και αγγίξτε την φύση. Σκοπός μας είναι να εδραιώσουμε ένα βιώσιμο παράδειγμα οικοτουρισμού / αγροτουρισμού / εκπαιδευτικού / πολιτιστικού χώρου που δέχεται, διασκεδάζει, και εκπαιδεύει επισκέπτες καθώς και τον τοπικό πληθυσμό σχετικά με θέματα περιβάλλοντος, περιβαλλοντικές τεχνολογίες, βιολογικές αγροτικές μέθοδοι, εναλλακτική ιατρική, βιωσιμότητα, αυτοδιαχείριση και προοδευτικά εκπαιδευτικά εργαλεία.

Πεζοπορίες και Περίπατοι

Περπατήστε στον Πάρνωνα και μάθετε για την πληθώρα άγριων βοτάνων, μυρίστε και νιώστε την ελληνική άνοιξη που θα μείνει για πάντα χαραγμένη και θα συνοδεύει την καρδιά σας. Ανηφορήστε στον μαγευτικό Ταΰγετο και δείτε την Λακωνία από το μάτια ενός αετού. Απολαύστε με την παρέα σας μια βόλτα και κάντε πικνίκ στο δέλτα του Ευρώτα, προστατευόμενη περιοχή Natura και καταφύγιο αγρίας ζωής.

Γευσιγνωσία Ελαιολάδου

Στα σεμινάρια γευσιγνωσίας ελαιολάδου που διοργανώνουμε μπορείτε να το γευτείτε και να το ανακαλύψετε τον «υγρό χρυσό»: το Λακωνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με τα θεσπέσια χαρακτηριστικά του που προέρχονται από την συμφωνία της εναλλασσόμενης φύσης. Μπορείτε να βιώσετε την εμπειρία της συγκομιδής του καρπού της ελιάς, να μάθετε πως γίνετε το ελαιόλαδο, να δοκιμάσετε διαφορετικά ελαιόλαδα από την περιοχή καθώς και να μάθετε γιατί το Λακωνικό ελαιόλαδο είναι τόσο ιδιαίτερο και το επιζητούν από όλα τα μέρη της υφηλίου.

Γευσιγνωσία Κρασιού

Τρυγήστε βιολογικά σταφύλια μαζί μας, μάθετε πώς να φτιάξετε βιολογικό κρασί, πατήστε τα σταφύλια παραδοσιακά υπό τους ήχους της μουσικής καθώς στην ψησταριά θα ετοιμάζονται λιχουδιές. Έλατε μαζί μας και μάθετε για τις Ελληνικές ποικιλίες που χρησιμοποιούμε για να δημιουργήσουμε το βιολογικό μας κρασί, καθώς και να δοκιμάσετε άλλα ιδιαίτερα κρασιά από την περιοχή μας.

Μαθήματα Μαγειρικής

Περπατήστε στο βιολογικό μας αγρόκτημα, μαζέψτε χόρτα, βότανα και φρέσκα λαχανικά από τους βιολογικούς μας λαχανόκηπους και μετά δημιουργήστε τα γεύματα σας κατά την διάρκεια των μαγειρικών μας σεμιναρίων, υπό την καθοδήγηση των τοπικών μαγείρων. Συμπληρώστε το γαστρονομικό μωσαϊκό της περιοχής και δημιουργήστε όμορφα και εύγευστα πιάτα από την συμφωνία των τοπικών προϊόντων.

Εταιρικές Συναντήσεις & Ενδυνάμωση Ομάδας

Η Ευμέλεια είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να εκφράσετε τις καινούργιες ιδέες σας, να εργαστείτε με την ομάδα σας για να εμβαθύνετε και να κατανοήστε βαθύτερα την δέσμευση σας και τους σκοπούς σας. Συνεργαστείτε γύρω από την ιδιαίτερη ατμόσφαιρα της Ευμέλειας και δοκιμάστε τα καινούργια εργαλεία που θα σας οδηγήσουν σε νέους ορίζοντες και στην δημιουργία πιο αμέσων ανθρώπινων επαφών.

Βιολογικοί / Οικοτουριστικοί Γάμοι & Δεξιώσεις

Η Ευμέλεια αποτελεί ένα χώρο με αισθητική και βραδινή ατμόσφαιρα που θα μείνουν για πάντα στην καρδιά σας. Ένα μέρος όπου  μπορείτε να πραγματοποιήσετε  το όνειρο σας για την ιδιαίτερη δεξίωση σας κάτω από τον ξάστερο ουρανό και την ησυχία  του Λακωνικού τοπιού.